Recept på smörgås med brieost och salami.

För 4 personer:

2 Baguetter
ca 16 skivor Salami, gärna felino, milano eller napoli
1 Brieost
1 röd Paprika

Ruccolasallad
Smör

1. Börja med att dela baguetterna på längden. Bred dem med smör och lägg sedan på först salamiskivorna, sedan sallad och avslutningsvis paprika och brieost för att hålla salladen nere. Servera som t.ex. en fräsch frukost eller lunch, i det senare alternativet gärna med en kall öl.