Recept på klyftpotatis, ugnspotatis, potatisklyftor.

Klyftpotatis

För 4 personer:

10-12 Potatisar
Olja
Salt (gärna flingsalt)

Skala och klyfta Potatisen.
Ställ sedan in den i ugnen på ca 225 grader i ungefär 30 minuter, rör om några gånger.
När potatisen börjar få en fin färg så ta ut den och servera!