Recept på marinerad paprika, inlagd paprika.

För 4 personer:

ca 3 röda rostade paprikor
2 dl Olivolja

1 tsk Persilja
1 tsk Citronsaft
1 Vitlöksklyfta

Salt & peppar

1. Finhacka köttet från den rostade skinnflådda paprikan.

2. Blanda samman olivolja, persilja, citronsaft och finhackad vitlök i t.ex. en skål.

3. Låt stå kallt i kylskåp.

För inköpslista i mobilen, sms:a 72550: "foodetc marineradpaprika"

Kostnad 5 kr plus ev. trafikavgift