Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Orientalisk äggröra recept, mellanösterninspirerat frukostrecept


Recept på mellanöstern-inspirerad äggröra serverad med
lättrostat arabiskt bröd. Snabb och lättlagad frukost.

För 4 personer:

6 Ägg
1 dl färsk finhackad Spenat
2 tsk Spiskummin
1 tsk Chilipulver

Tillbehör
2 arabiska platta bröd

Övrigt
Salt
Olja

1. Knäck äggen i en skål eller bunke, blanda i den finhackade spenaten och smaksätt med kryddorna samt salt. Rör om ordentligt.

2. Häll oljan i en stekpanna och hetta upp den till medelvärme. Stek sedan äggröran medans du sakta rör runt, på samma sätt som med scrambled eggs tills ägget klumpat sig.

3. När röran är krämig, men inte längre rinnig är den färdig. Rosta bröden lätt i en torr stekpanna och skär sedan upp i tårtbitar.

Servera genast, gärna med en kopp starkt svart kaffe. Bookmark and Share 		Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10