 Sitemap |
 Recept på seekh kebab, kryddiga grillspett från Pakistan. För 4 personer: ca 600 gram Köttfärs, lamm eller nöt 2 Vitlöksklyftor 2-3 tsk Garam Masala 1 tsk Spiskummin 1 tsk Cayennepeppar ca 1 msk Grillkrydda 1/2 dl färsk finhackad Koriander 1 Ägg 1 Gul Lök 8 Grillspett 1. Blötlägg grillspetten om de är av trä, finhacka sedan den vita och den gula löken. Blanda löken med kryddorna och ägget tillsammans med köttfärsen. 2. Forma köttfärsen runt grillspetten, låt sedan gärna stå svalt i kylen i någon timme. 3. Stek eller grilla spetten tills de fått fin färg, serveras med ris, naan-bröd, mintsås och en god sallad. |
 Mat i olika världsdelar Europa Asien Afrika Sydamerika Nordamerika Oceanien Skandinavien (engelska) Alla våra recept Recept 1 Recept 2 Recept 3 Recept 4 Recept 5 Recept 6 Recept 7 Recept 8 Recept 9 Recept 10 |