Recept på teriyakimarinerad majskyckling-spett. Teriyakikyckling.
Japansk kyckling med teriyaki.

För 4 personer:

2-3 Majskycklingfiléer
Salt & Peppar

Marinad:

3-4 cl apelsinjuice koncentrat
3-4 cl soya
en nypa socker
2 vitlöksklyftor

4 träspett

1. Börja med att blötlägga träspetten i ca 10 minuter. Finhacka sedan vitlöken

2. Blanda apelsinjuicekoncentratet, soyan, sockret och vitlöken i en skål.

3. Strimla majskycklingen och lägg tillsammas med marinaden i en plastpåse, låt marinera
i minst en halvtimme, men gärna längre, som över en natt.

4. Stek eller grilla spetten tills köttet är vitt, servera med t.ex. pestopastasallad.

För inköpslista i mobilen, sms:a 72550: "foodetc teriyakispett"

Kostnad 5 kr plus ev. trafikavgift