Recept på tacos, en texmexrätt som har sitt ursprung
i Usa och Mexiko. Svensk fredagsfavorit.

För 4 personer:

12-16 Tacoskal (eller mer om ni är hungriga)

500 gram Köttfärs
1 påse Kryddmix eller gör egen tacokrydda
1 dl Vatten
Olja för stekning

Förslag på tillbehör
Guacamole
Salsasås
Strimlad Isbergssallad
tärnade Tomater
Gräddfil
Riven Ost
Inlagda jalapenos
Finhackad Rödlök

1. Hetta upp oljan i en stekpanna och stek köttfärsen tills den fått färg, tillsätt då tacomixen och vattnet. Låt puttra några minuter tills vattnet absorberats. Förbered tillbehören och värm eventuellt tacoskalen.

Servera tacos fyllda med köttfärsen och ditt val av tillbehören, toppa med gräddfil och salsasås. En kall mexikansk Corona med en limeskiva i sitter inte fel till.