Sitemap
|
Vitlökshamburgare recept, snabblagad hamburgare med vitlökssås
Recept på vitlökshamburgare, smakrika hamburgare serverade
med vitlökssås och pommes.
För 4 personer:
ca 600 gram Köttfärs
4 Hamburgerbröd eller liknande
1 Ägg
1-2 Tomater
1 Gul Lök
1 stor Saltgurka
Salt & Peppar
Olja för stekning
Vitlöksdressing:
1 förpackning Gräddfil
1-2 Vitlöksklyftor
1-2 msk Italiensk Salladsgryta
Tillbehör:
Klyftpotatis
Pommes Frites
1. Blanda köttfärs, ägget samt salt och peppar i en bunke. Blanda
runt ordentligt med en gaffel och forma sedan 4 rejäla biffar.
2. Finhacka eller pressa vitlöken och blanda i gräddfilen tillsammans
med salladskryddan och peppar. Smaka av. Skiva den gula löken samt tomaterna
och saltgurkan.
3. Stek hamburgarna i olja på båda sidor tills genomstekta. Rosta
bröden och bottna sedan underbrödet med vitlöksdressing, ketchup,
tomatskiva, lökringar och saltgurka, lägg tillsist på locket.
Servera med pommes eller klyftpotatis samt lite extra sås att dippa i.
|
Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)
Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
|
