![]() Sitemap |
För 4 personer: 1. Börja med att skala och finhacka den gula och den vita löken. Fräs i olivoljan tills mjuka, slå då över tomaterna och låt puttra ihop. Späd eventuellt med vin eller vatten. 2. Blanda färsen med ägg, finhackad vitlök, gul lök, färsk persilja, salt och peppar. Rulla till små runda bollar. 3. När såsen puttrat i ungefär 40-60 minuter så mixa den slät i matberedare eller med stavmixer. Stek köttbullarna i olivolja tills de är gyllene. Servera med tomatsåsen och eventuellt pasta
eller ris samt rejält med finhackad persilja över. Det är även
gott att riva över manchegoost.
|
![]() ![]() Mat i olika världsdelar Europa Asien Afrika Sydamerika Nordamerika Oceanien Skandinavien (engelska) Alla våra recept Recept 1 Recept 2 Recept 3 Recept 4 Recept 5 Recept 6 Recept 7 Recept 8 Recept 9 Recept 10 Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com |