Bakismat, dagen efter mat eller bakfyllemat, helt enkelt mat som är god när man är bakfull. Enligt Wikipedia så är bakfylla, baksmälla eller bakrus ett fysiskt och psykiskt tillstånd som följer efter berusning på etanol eller annat berusningsmedel. Symptomen varierar och kan t.ex. innebära huvudvärk, ångest, ljud- och ljuskänslighet, utmattning, frossa och illamående. Dessutom är det inte helt ovanligt med ett skriande sug efter riktigt drypande, flottig och onyttig mat. I de flesta fallen innebär det snabbmat och gatuköksmat som hamburgare, pizza, pommes, nachos, kebab eller varför inte en rejäl tunnbrödsrulle. Detta brukar inte vara helt fel att skölja ner med ett glas iskall cola eller annan läskedryck av valfri sort.

Självklart så kan man gå till den lokala pizzerian om man så önskar, men orkar du dig upp från soffan och in i köket så har vi några förslag på goda maträtter dagen efter.

Några av våra olika hamburgarrecept
California burger, med avokado
Swiss and mushroom, med svamp och ost
Cheeseburgare, en klassisk ostburgare
Hamburgare med brieost och bacon
Hamburgare med vitlökssås
Cajunburgare
Mexburgare
Hamburgare

Olika sandwichar
Bookmakertoast
Club sandwich
Blt sandwich
Engelsk baconsmörgås
Grilled cheese sandwich
Chivito, uruguayansk monstersmörgås

Pasta
Spaghetti carbonara
Macaroni and cheese
Pasta med vitlök och chili

Övriga godsaker
Tunnbrödsrulle
French hotdog
Pommes frites
Coleslaw
Nachos
Pizza
Oxfilé med béarnaisesås
Kebab
Kebabpizza