Recept på chivito. En rejäl matig smörgås med bacon, kött och majonnäs.
En variant på steak sandwich med sitt ursprung i Uruguay.

8 skivor Lantbröd
8 skivor Rostbiff
8 Tomatskivor
4 tsk Majonnäs
4 skivor Mozzarella
1 paket Bacon

Salladsblad
Lökringar

Tillbehör:

Rysk potatissallad
Pommes frites

1. Lägg osten på fyra av brödskivorna, värm sedan alla brödskivorna i ugn någon minut bara så att osten smälter en aning. Stek baconen knapriga.

2. Montera sedan varje chivito med först majonnäs och sedan rostbiff, bacon, tomat, lök och salladsblad. Lägg på brödet med osten.

Servera med pommes frites eller rysk potatissallad om du så önskar.