Recept på grillade kycklingklubbor med currysås. Grillad kyckling
med sås gjord på curry.

För 4 personer:

ca 4 kycklingklubbor

50 gram Smör
1 tsk Persilja
1 tsk Rosmarin
1 tsk Oregano
2 Vitlöksklyftor
2-3 gula Lökar

Olivolja

1. Olja en plåt, finhacka sedan vitlöken och blanda med smöret, tillsätt även örtkryddorna.

2. Skala löken och dela i 4 klyftor, lägg på den oljade plåten.

3. Lägg små klickar av smöret på kycklingklubborna så att alla delar är mer eller mindre
täckta. Låt sedan stå i ugn ungefär 45 minuter, eller tills kycklingen är färdig och köttet är vitt.

4. Servera med t.ex. ris, sallad och currysås.