Recept på Jannes smarriga sockerkaka. Gott och lättlagat
sockerkaksrecept. Perfekt som en enkel efterrätt.

3 Ägg
3 dl Strösocker
3 dl Vetemjöl
3 tsk Vaniljsocker
2 tsk Bakpulver
75 gram Smör
1 dl Vatten

1.Vispa ihop ägg och strösocker så det blir vitt och pösigt.

2. Blanda de torra varorna, vetemjölet, vaniljsocker och bakpulver med varandra. Vänd sedan ner i äggsmeten.

3. Smält smöret i vattnet och blanda ner även det i smeten.

4. Häll smeten i en sockerkaksform och grädda i 175 grader ungefär 45 minuter.