Det mikronesiska köket är förknippat med havet och marina teman med fisk och skaldjur som en symbol av den mikronesiska identiteten. Lokala specialiteter är t.ex. brödfrukt (chuuk) och tunna skivor av rå fisk doppade i en pepprig sås. Man äter även tonfisk. Yams är också populära liksom kava, som heter sakau på öarna, det är gjort av roten på en buske och framkallar en lätt narkotisk substans när man klämmer på den.

Frukter som bananer, kokosnötter och citroner växer på ön.