Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Panama

Traditionella rätter i det Panamanska köket är inspirerade av kreolsk matlagning och är heta och kryddiga. Man äter t.ex. kycklingsoppa och kycklinggryta. Andra favoriter är tortillas med ägg och bönor, liksom ost och kött empanadas, vilket är fyllda piroger. Lokala specialiteter är t.ex. patacones de plántano, vilket är stekta plantains. Sancocho är en gryta med kyckling, kött och grönsaker. Tamales är kryddiga pajer inslagna i bananblad.

Fisk är en viktig del av den lokala dieten, t.ex. ceviche, vilket är fisk marinerat i limejuice, lök och chilifrukt är en populär rätt.

Ris, bönor, cassava, lök, plantains, paprika, sötpotatis och tomater är vanliga ingredienser, liksom tropiska frukter som bananer, mango, papaya och ananas.

Kaffe odlas och öl är bryggt lokalt.

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com