Recept på quesadilla med kyckling, tortilla med kyckling och ost från Mexiko.

För 4 personer:

8 tortillabröd
1 Grillad kyckling
Några nävar riven cheddarost
1 dl Gräddfil
1 liten Gul lök

Salsasås
Smör
Salt & peppar

1. Finhacka löken och rensa kycklingen. Blanda med gräddfilen, salsan och osten till en smet.
Salta och peppra.

2. Lägg en klick av röran på 4 av bröden, lägg sedan på ett till bröd som lock ovanpå.

3. Stek bröden i en het stekpanna utan fett. När de blivit gyllenbruna, ta upp dem och
skär i fyra tårtbitar. Servera genast.

För inköpslista i mobilen, sms:a 72550: "foodetc kycklingquesadilla"

Kostnad 5 kr plus ev. trafikavgift