Lokala specialiteter på Salomonöarna är t.ex. tapiokapudding och tarorötter med taroblad. Fisk och kött äts tillsammans med ris, sötpotatis och andra grönsaker. Poi är kokt och syrad tarorot. Poi används till att göra en gröt, eller äts tillsammans med kött och fisk.

Pärlcassava eller tapioka används för att göra puddingar och en mängd olika bananer används i olika recept.

En populär lokal dryck är kokosmjölk.