Klicka här för att komma tillbaka till Foodetc.se
Klicka här för recept och matrecept Klicka här för mat från världen Klicka här för recept och matrecept för högtider och fest Klicka här för mer information om Foodetc.se

Här finns alla våra recept samlade.
Sitemap

Senegal

Det senegalesiska köket är ansett som ett av de bästa i hela Afrika. Basen i många rätter är kyckling eller fisk.

Lokala specialiteter är t.ex. chicken au yassa, vilket består utav kyckling med citron, pimento och lök. Tiebou dienne är ris och fisk. Maffe är kyckling eller lamm i jordnötssås. Tiéboudienne är ris och tillagas i en fisk och grönsakssås.

Den traditionella drycken i landet är mint-té, det finns även lokalt producerat palmvin. Toufam är en sorts yoghurt som tunnas ut med sockervatten. Man dricker också kaffe med pimento. Det finns också lokalt tillverkad öl, Gazelle och Flag är två populära sorter.

Här finns alla våra rese och matreportage samlade. Scandinavian food and recipes.

Mat i olika världsdelar
Europa
Asien
Afrika
Sydamerika
Nordamerika
Oceanien
Skandinavien (engelska)

Alla våra recept
Recept 1
Recept 2
Recept 3
Recept 4
Recept 5
Recept 6
Recept 7
Recept 8
Recept 9
Recept 10
Follow our new food, travel, recipes and cooking blog Foodetccooks.com